第四届烘焙大赛暨是爱吃节,德式小酥饼的做法

来源:http://www.goldenmacro.com 作者:新闻中心 人气:135 发布时间:2019-12-09
摘要:1张图片 5张图片 “搜美食指南意外发现这些实在的小酥饼,但口感和气韵倒是一点都不干燥~可好吃可好吃,赶紧向东灵圣母献宝去了,蛤蛤哈” “用了做蒜茸辣酱剩下的熟花生做了那

图片 1

图片 2

1张图片

5张图片

“搜美食指南意外发现这些实在的小酥饼,但口感和气韵倒是一点都不干燥~可好吃可好吃,赶紧向东灵圣母献宝去了,蛤蛤哈”

“用了做蒜茸辣酱剩下的熟花生做了那些酥饼,烘烤的时候,小兄弟一个劲地说好香好香!嗯,确实好香!花生的白芷混合黄油的清香,满房屋都以甜蜜味道!作为孩子的深夜茶很科学,还特意留了几块做今天的早餐。”

食物原料明细

食物材料明细

主料

主料

  • 黄油125克
  • 糖粉40克
  • 低粉80克
  • 生粉125克
  • 第四届烘焙大赛暨是爱吃节,德式小酥饼的做法。奶粉5克
  • 低粉130g
  • 熟花生100g
  • 黄油90g

辅料

辅料

  • 南瓜粉5克
  • 抹茶粉5克
  • 糖粉40g
  • 全蛋液15g
  • 甜美口味
  • 烘焙工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 简轻巧单难度
  • 甜津津口味
  • 烘焙工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 粗略难度

德式小酥饼的做法步骤

花生酥饼的做法步骤

  • 图片 31黄油+糖粉打匀打白,妹子们方可用自行打蛋器的,糙男子直接入手得了ヽゝ
  • 图片 42如图,黄油和糖粉在一同~
  • 图片 53筛入低筋粉和生粉拌匀至无分明大块颗粒
  • 图片 64好深意别忘了奶粉,根据个人口味5g适当增减~
  • 图片 75通通和弄完结就不要打蛋器了,也打不动,一手刮刀一手搓团,作者做了三种味道所以平均分为三份,然而成团后加粉比较难揉匀,我们做的时候能够提前抬高
  • 图片 86分割成15g左右小圆球压扁,我是随手用筛子的柄压出条纹的,你们深厉浅揭吧,记得洒点面粉防粘
  • 图片 97提早预热,150℃中层烤20分钟左右,确认保证内部烤熟的情事下不上色才酥、松、软,入口即化
  • 图片 108出炉抽取放置室温冷却~推荐搭配是山茶喔~
  • 图片 111黄油提前一般温度软化,参预糖粉搅和融入。
  • 图片 122踏向蛋液,用手动打蛋器打至黄油颜色发白且蓬松。
  • 图片 133筛入低筋粉,用橡皮刮刀切拌均匀。
  • 图片 144熟花生装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,不要擀成粉末,小颗粒状就能够。
  • 图片 155将花生碎倒入面团中,再一次切拌均匀。
  • 图片 166将面团分成20g左右的小剂子,揉圆,按扁。
  • 图片 177放入铺好油纸的烤盘中。烤箱预热,中层上下火,170度,15分钟。

小诀要粉类材料建议成团以前参预

小秘技做那款饼干材质比超级少,并且步骤也很简单,不过口味不差哦,极度丰盛入味。
也足以将花生用果汁机打成粉,不过得相应地追加黄油和蛋液量,不然面团会非常干。做出的饼干口感也是有分别哦!
烘烤温度和时间依据笔者烤箱而定,多观望,表面豆青就基本上了。

本文由澳门官方游戏平台网址发布于新闻中心,转载请注明出处:第四届烘焙大赛暨是爱吃节,德式小酥饼的做法

关键词:

最火资讯